Cuántas proteínas tiene un huevo cocido (y cómo aprovecharlo mejor)
Un huevo cocido promedio (unos 60 gramos) contiene aproximadamente 6 a 7 gramos de proteína de alta calidad. Su valor biológico es casi perfecto: contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para reparar y construir tejidos.